自然のこと

メープルシロップが生まれる森へ

元ゴルフ場のラウンジを改装したメープルベース 今は和メープルの名前で呼ばれている日本のメープルシロップという存在を知ったのは新聞の記事からだったと思う。 北陸地域の方の投書で”初春にだけ味わえるイタヤカエデの涙”みたいな記事だったかな。 長く辛…

春へのリレー

わが家の周囲では年が明けて一番に咲くのが蝋梅の花。 きれいでいい香り、あたたかな春が近づいていることを感じさせてくれます。これから福寿草→土佐水木→山茱萸、と順々に 黄色い花が咲いていきます。春にむかって行く楽しみひとつ。